Яйца фаршированные луком
Фаршированные яйца луком рецепт: Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть и растереть с мелко нарезанным пассерованным луком, сметаной, горчицей, солью. Массой наполнить половинки яиц. При подаче к столу фаршированны яички украсить кольцами лука, полить сметаной.
Яйцо 1 шт., лук репчатый — 20 г. масло сливочное и сметана — по 10 г. горчица, соль