Лечебная диета 10,
диета при атеросклерозе сосудов
При заболеваниях сердчно-сосудистой системы, атеросклерозе сосудов головного мозга, гипертонической болезни врачами назначается диета 10, при которой ограничивается поваренная соль, объём жидкости, грубой клетчатки, мясца и рыбки и включением продуктов с большим содержанием кальция. Диета назначается с целью повысить диурез (мочевыделение), уменьшить нагрузку на сердце при пищеварении и укрепить сердечную мышцу. Один раз в десять дней назначается бессолевой, овощной или фруктовый день. Наименование продуктов и блюд Супы Мясные продукты и блюда Рыбные продукты и блюда Жиры Овощи, свежая зелень и блюда из них Молочные прдукты и блюда Яйца и блюда из них Крупы и блюда из них Хлебушек Плоды и ягоды и блюда из них Сахар и сладости Питьё.