836.
диетический пудинг рецепт
Пудинг диетический можно сделать из морковки
Сварить 200 г. моркови и 20 г. риса, протереть добавить 1/2 яйца, сухарики 10 г. и масло 3 г. перемешать. Сварить пудинг на паровой бане, подсушить немного в духовке. Перед подачей на стол одлить маслом. Показано на диеты №1(паровой), №2, 5, 7(запечённый). Рекомендуется при гипертонии (без соли), беременным женщинам, авитаминозах. Кушанье богато каротином (витамином А).