Курица с черносливом

Составляющие закуска из фруктов чернослива курицы: 250 г чернослива, 100 г отварного мяса курицы, 2 стандартные столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 1 луковица, 4 стандартные столовые ложки сметаны ( 15%), 2 стандартные столовые ложки лимонного сока, перец и соль добавляем по своему вкусу.

Чернослив надо замочить в теплой водичке на 2 часа, затем хорошо моем, обдать кипятком и мелко нарезаем. Лучек очищаем, хорошо моем, нарезаем кольцами и сбрызгиваем лимонным соком.
Мясо нарезаем не большими кубиками, смешиваем с черносливом и орехами, солим, поперчить, надо выложить в блюдо, поливаем сметаной, украшаем кольцами лучка и подаем к праздничному столу.