Начинка из соленых грибов
Соленые грибы для начинки хорошо промыть, отжать и мелко порубить. На сковороде спассеровать с маслом репчатый лук, добавить рубленые грибы и обжарить все вместе.
Грибы соленые для приготовления начинки: — 400 г. лук репчатый — 100 г. жир — 60 г