Творожный кекс рецепты
Взять по рецепту для творожного кекса:
1 стакан муки, 100 г творога, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 ч. ложки соды.
Яичный желток растереть с сахаром, добавить сливочное масло, взбить. Не переставая взбивать, ввести протертый творог, просеянную муку и соду, а также взбитый в густую пену белок. Тесто для творожного кекса выложить в форму и выпекать творожный кекс при температуре 180—200 °С.