сантехник миасс электрик миасс
сантехник миасс электрик миасс

 

Сантехник Миасс

Электрик Миасс

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток

мтс.     +7 9124076666
т2.      +7 9049463666

Вызвать сантехника на дом. Вызвать электрика на дом

Содержание материала

Рецепты пирогов в домашних условиях

Рецепт домашнего пирога блинчатого с яблоками

 

Желтки для домашнего пирога нужно растереть с сахарком и солью, добавляем молочко, хорошо размешать, влить растопленное масло и все это постепенно вливать в кастрюлю с мукой, размешивая, чтобы не было комков. В последнюю очередь добавляем взбитые в пену белки. Разогреть сковородку, смазать кусочком свиного сала, налить тонким слоем тесто. Как только одна сторона блина зарумянится, широким ножечком или лопаточкой перевернуть его на другую сторону. Сложить блинчики в кастрюлю, перекладывая мелко нарезанными яблочками, пересыпая сахарком и смазывая маслом. Смешать яички со сметаной, добавляем сахар по вкусу, залить сверху блинчики и поставить кастрюлю в духовую печь.

Для пирога в домашних условиях: На 500 г. муки ( лучше 1 сорт) : 3 яички, столовая ложечка топленого маслеца ( лучше сливочного натурального), 2 бутылки молочка, 2 ложки сахара, кусочек свиного сала для смазывания сковороды, 50 г. маслеца ( лучше сливочного натурального) для смазывания готовых блинчиков. Для начинки надо взять: 1 кг. яблочек, 1 половину стандартный стакана сахара, 100 г. сметаны, 2 яички.

 

Пирог с яблоками в домашних условиях.

Пирог заливные яблоки

Для пирога заливные яблоки: Столовая ложечка сметаны, стандартный стакана муки ( лучше 1 сорт) , стандартный стакана сахара, три яички, на кончике чайной ложки сода, соль. Все перемешиваем, замесите тесто. Три, четыре средних размеров яблочка порезать на кусочки, предварительно очистив от сердцевины, выложить на разогретую сковороду, смазанную маслом. Залить тестом и выпекаем  15-20 минут.