Страница 75 из 91
Сметанный пирог
Сметанный пирог рецепт
Яйца для сметанного пирога хорошенько сбейте с сахарным песком венчиком, а если его нет в доме, то двумя вилками, вставленными одна в другую. В эту массу добавьте сметану, муку ( лучше 1 сорт), ваниль, на кончике чайной ложки. Тщательно замесите тесто. Глубокую сковородку смажьте растительным маслом, положите в нее тесто и выпекайте в духовой печи при температуре 280 град.
Продукты для сметанного пирога: стандартный стакана сахарного песка, 3 яички, сметана-250 г., 1 половину стандартный стакана муки ( лучше 1 сорт) .
