Страница 87 из 91
Быстрый пирог к чаю
Для быстрого пирога к чаю: 200 г. сливочного масла, 2 стакана сахара, 0.5 литра сметаны. Масло хорошо нужно растереть с сахарком, затем добавляем сметану. Полученную массу разделить пополам.
1 Я часть: всыпать немного соды, муки ( лучше 1 сорт), сколько возьмет тесто. Испечь 3.5 Коржа.
2 Я часть быстрого пирога для чая: добавляем ванилин — получится крем. Каждый корж смазать кремом и посыпать орехами. Верх пирога посыпать орехами и крошкой из маленького коржа. И подавать быстрый пирог к чаю.
