Страница 141 из 250
Морские бутерброды.
Продукты необходимые для этого рецепта, не забывайте проверять срок годности на упаковке:
5-6 ломтиков черного хлебные, 150 г консервированного мяса крабов, 50 г маслеца сливочного ( 72,5 %) , 2 маринованных огурчика, 1/2 пучка свежей зелени петрушки, 2 ложки столовые ( стандартного размера) майонеза.
Огурцы нарезаем кружочками. Зелень петрушки хорошо моем. Мясо крабов нарубаем и смешиваем с майонезом. Ломтики хлебные смазываем сливочным маслецом, на верх ложим крабовую массу, украшаем кружочками огурцов и веточками петрушки и подаем к праздничному столу.
