Гренки с яйцами,
по мадридски
Продукты необходимые для этого рецепта, не забывайте проверять срок годности на упаковке:
3–4 кусочка белого хлебные , 1 яичко, 1 чайная ложечка молока, 50 г маслеца сливочного ( 72,5 %) , 1 зубчик чеснчока, соль по вкусу.
Чеснок очищаем и натираем на меленькой терочке. Яичкосолим, взбиваем с молочком.
Ломтики хлебные намочить в яично молочной смеси и обжариваем в сливочном масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
Гренки посыпаем чесночеком и подаем к праздничному столу.