Бутерброды по шведски
Продукты необходимые для этого рецепта, не забывайте проверять срок годности на упаковке:
6 ломтиков батона, 50 г маслеца сливочного ( 72,5 %) , 1 столовая ложечка растительного маслеца, 100 г вареной колбасы, 2 помидорчика, 1 чайная ложечка горчицы, 1/2 пучка свежей зелени петрушки, перчик и соль по своему вкусу.
Ломтики батона обжариваем с обеих сторон в сливочном масле. Колбаску нарезаем кусочками и обжариваем их с обеих сторон в растительном масле.
Помидорчики хорошо моем, убрать плодоножки и нарезаем кружочками. Зелень петрушки хорошо моем и нарубаем.
На кусочки батона ложим колбаску, кружки помидорчиков,солим, поперчить.
Выложить бутерброды на противень и запекать в умеренно разогретой духовке в течение 3 – 5 минут.
Горячие бутерброды смазываем горчицей, посыпаем зеленью петрушки и подаем к праздничному столу.
