Страница 155 из 250
Праздничные бутерброды.
Продукты необходимые для этого рецепта праздничного, не забывайте проверять срок годности на упаковке:
4 кусочка белого хлебные , 100 г маслеца сливочного ( 72,5 %) , 50 г черной икры, 50 г красной икры, 2 кружка лимона без кожуры, 1/2 пучка свежей зелени петрушки.
Зелень петрушки хорошо моем. С хлебные срезать корочку таким образом, чтобы получились квадратные кусочки.
Ломтики хлебные смазываем маслецом. На половину каждого кусочка по диагонали выложить красную икру и разровнять тонким слоем. На другую половину ложим черную икру.
Кружки лимона для праздничного бутерброда разрезать пополам и каждую половинку поставить вертикально на бутерброд по разделяющей икру диагонали. Украсить бутерброды веточками петрушки и подаем к праздничному столу.
