Бутерброд с картофелем и салом
Продукты необходимые для этого рецепта, не забывайте проверять срок годности на упаковке:
4 кусочка черного хлебные, 2 клубня картофеля, 50 г соленого сала, 1 локовица, 1 столовая ложечка лимонного сока, 1 чайная ложечка тертого хрена, 1 столовая ложечка растительного маслеца.
Ломтики хлебные слегка обжариваем с двух сторон в масле. Сальцо нарезаем кусочками.
Картофель хорошо моем, отварить, очищаем и меленько нарезаем. Лук очищаем, хорошо моем и нарубаем.
Картофель смешиваем с лучком и хреном, добавляем лимонный сок и перемешать.
Полученную массу выложить на кусочки хлебные, на верх ложим сальцо и подаем к праздничному столу.