Страница 174 из 250
Бутерброды Волжские
Продукты необходимые для этого рецепта, не забывайте проверять срок годности на упаковке:
4 кусочка батона, 100 г филейку копченой стерляди, 1 огурчик, 2 ложки столовые ( стандартного размера) сметаны, 1/2 пучка свежей зелени петрушки.
Огурец хорошо моем, очищаем и нарезаем тонкими кружочками. Зелень петрушки хорошо моем.
Филе стерляди разрезать на 4 части. Ломтики батона смазываем сметаной, на верх ложим кружки огурчика и кусочек стерляди. Бутерброды украшаем веточками петрушки и подаем к праздничному столу.
