Страница 188 из 250
Бутерброды по болгарски
Продукты необходимые для этого рецепта болгарского, не забывайте проверять срок годности на упаковке:
4 кусочка белого хлебные , 1 локовица, 1 болгарский перчик, 2 ложки столовые ( стандартного размера) лимонного сока, 2 ложки столовые ( стандартного размера) растительного маслеца, 1 столовая ложечка кетчупа, 1 чайная ложечка сахарку, соль по вкусу.
Лук очищаем, хорошо моем и нарубаем. Болгарский перчик хорошо моем, убрать семенную коробочку и меленько нарезаем.
Лук и болгарский перчик выложить в сковородку, добавляем растительное масло, жарим до золотистого цвета, после смешиваем с соком лимона, кетчупом, сахарком, солью и оставить на 20 минут.
Полученную массу выложить на кусочки хлебные и подаем к праздничному столу.
