Страница 192 из 250
Бутерброды к ужину
Продукты необходимые для этого рецепта к ужину, не забывайте проверять срок годности на упаковке:
4 кусочка черного хлебные, 150 г филейку соленой селедки, 2 клубня картофеля, 1 локовица, 2 ложки столовые ( стандартного размера) растительного маслеца, 2 чайные ложки 3% ного уксуса.
Ломтики хлебные обжариваем с двух сторон в масле. Лук очищаем, хорошо моем, нарезаем кольцами и сбрызгиваем уксусом.
Картофель хорошо моем, отварить, очищаем и нарезаем дольками. Филе селедки нарезаем маленькими кусочками, выложить на хлеб вперемежку с дольками картофеля.
Бутерброды украшаем кольцами лучка и подаем к праздничному столу.
