Страница 218 из 250
Бутерброд с пикантной смесью продуктов
Пикантный бутерброд.
Сыр, мясо, корнишонов и филейку селедки дважды измельчаем на мясорубке ( блендер не применять).
Если смесь продуктов окажется очень острой, смешиваем ее со взбитым маслецом или натертым отварной картошкой и растительным маслецом. Вместо мяса можно
использовать колбаску. Приготовленную смесь продуктов намазываем на кусочки хлебные или булочки, украшаем зеленью.
Хлеб белый - 100 г, сыра - 25 г, мясо - 25 г, корнишонов - 15 г, селедка (филейку) - 20 г,картошка - 40 г, масло растительное - 10 г.
