Горячие бутерброды с овощами
Составляющие для этого горячего бутерброда с овощами, продукты рекомендуется брать натуральные без биологических добавок:
4 кусочка хлеба из пшеницы, 2 клубня картофеля, 2 зубчика чеснока, 1 яичко, 2 столовые ложки масла растительного натурального, 1 ложка столовая стандартная майонеза, 1 пучок зелени петрушки, овощей перчик, и соль.
Картофель хорошо моем, варим, очищаем, натираем на терочке, надо смешать с сырым яичком, солим, посыпаем перцем не много. Зелень петрушки хорошо моем и рубим. Хлеб обжариваем с одной стороны в растительном масле, на необжареную сторону выложить картофельную массу.
Чеснок очищаем, надо измельчить, надо смешать с майонезом, смазываем полученной массой хлеб.
Бутерброды с овощами выложить в форму, запекаем в умеренно разогретой духовке до образования румяной корочки, затем украшаем рубленой зеленью петрушки , подаем к столу.
