Рулет с маком рецепт
Рецепт рулет мак
сдобное тесто раскатать пластом шириной 40 см. И толщиной 5 мм. Смазать пласт растопленным слив. Маслом, но не горячим и положить на него ровный слой начинки из мака. Свернуть в рулет, уложить его вниз швом на противень, смазанный маслом. После 30-40 мин. Смазать поверхность яйцом, наколоть во многих местах смоченной в яйце деревянной палочкой и выпекать 20-30 мин. При т=200-222 градусов.