Песочный торт
Песочный торт рецепт
Рецепт песочного тортика: для приготовления тортика понадобится 200 грамм маргарина, 1 стандартный стакан ( 200 мл.) сахара, 2 яички, 3-4 стандартные столовых ложки сметаны, 3 стакана стандартных муки ( лучше 1 сорт), сода пищевая, ванильный сахарок, банка сгущенки, 300 грамм повидла или джема, 100 грамм грецких орешков.
Маргарин растираем с сахаром. Сметану соду, ванильный сахарок, часть муки ( лучше 1 сорт), надо размешать. После взбиваем яички, выливаем в тесто, добавляем оставшуюся часть муки ( лучше 1 сорт) и все быстро перемешиваем. Замешанное тесто надо разделить на 4 части, раскатываем тонкими лепешками и печь их 5-7 мин. Банку сгущенки варим в воде в течении 2 часов. После надо распечатать банку с молочком, первую лепешку смазать повидлом, вторую смазать сгущенным молочком и так далее, пересыпать орехами песочный торт.
