Страница 17 из 95
Торт быстрый рецепт
Торт юбилейный.
Рецепт быстрого торта
Желтки растираем с 1 стаканом сахара и размягченным сливочным маслом, добавляем соль, добавляем поташ. В уксусе гасим соду, всыпать просеянную муку и замесить лепешки, выпекаем при температуре 180-200 градусов. Остывшие лепешки промазываем кремом и посыпаем крошкой (ее готовят при печении) с орехами.
Для крема быстрого торта по рецепту: яичные желтки взбиваем с половина стакан сахара и варенья (лучше варенье клюква, смородина).
Для изготовления теста быстрого торта 4 яички, 1/5 стакана сахара, 300 грамм сливочного масла, половину стандартной чайной ложки соды, соль, половину стандартной чайной ложки уксуса, 300 грамм варенья, 2 стакан муки, 200 грамм орешков.
