Торты рецепты,
Торт аленка рецепт.
Для торта по рецепту: 1 стакан сметаны, половина банки сгущенного молока, 3 яичка, полтора стакан муки, 1 стакан сахара, сода, (1 чайная ложка погашенная в уксусе). Все перемешиваем, выложить надо в форму смазанную жиром, выпекаем в духовке. Смазать кремом.
Крем для аленки : 200 грамм сливочного масла, половина банки сгущенного молока — все это взбиваем.
Торт руслан
500 грамм сметаны, 500 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла, половину чайной ложки соды, 5 столовых стандартных ложачек муки ( лучше 1 сорт). Сахар растираем с маслом, добавляем сметану и очень хорошо надо размешать. Разделить на 2 части, одну часть надо оставить для крема (поставить в холод). В другую всыпать муку и добавляем половину чайной ложки соды, погасив в капельке уксуса столового ( девяти процентного). Тесто должно быть как на густые оладьи. Сковородку надо густо смазать маслом и выпекаем 4 коржа, один из них чуть больше подрумянить надо для изготовления крошки. Кремом из холодильника промазываем остывшие 3 коржа и ложем один на другой, верхний корж надо намазать сверху. 4 корж надо раскрошить мелко и посыпаем им готовый торт. Готовый торт поставить на 10 часов в холодильник, для пропитки.
