сантехник миасс электрик миасс
сантехник миасс электрик миасс

 

Сантехник Миасс

Электрик Миасс

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток

мтс.     +7 9124076666
т2.      +7 9049463666

Вызвать сантехника на дом. Вызвать электрика на дом

Содержание материала

Канапе на шпажках с рыбой


Канапе с маринованной сельдью


Очищенную от костей и кожицы селедка меленько нарезают, смешиваем с рублеными крутыми яичками, добавляют 2 ложки готовой горчицы, не много растительного маслеца и меленько нарезанный зеленый салатик.

Все хорошенько размешиваем. Смесь которая у нас получилась намазываем на поджаренные кусочки хлеба.

Хлеб белый — 100 г. селедка (филейку) — 30 г. яичка - 2 шт., масло растительное — 25 г.

 


Канапе с рубленой сельдью


Филе хорошенько вымытой и очищенной селедки меленько рубят, смешиваем с маслом и протирают через сито. После лопаткой или ложкой хорошенько выбивают. Для вкуса прибавляют мускатный орех или натертое яблочко. Приготовленную селедка положим на кусочки поджаренного хлеба.
Хлеб белый — 100 г. сливочное масло ( 72.5%) — 30 г. яблочки свежие — 20 г.


Канапе с сардинами


На кусочек поджаренного хлеба овальной формы положим кусочек сардины без костей, покрывают майонезом, смешанным с вареным протертым шпинатом или томатной пастой. Вверху украшаем половинкой кусочка лимона без кожи и зерен.

Хлеб белый — 100 г. сардины — 20 г. томатная паста — 10 г. лимон.


Канапе с молоками селедки 


Хлеб ржаной — 100 г. сливочное масло ( 72.5%) — 30 г.


На гренки из черного хлеба, смазанные маслецом или майонезом, положим вперемежку кусочки молок и тонкие кусочки селедки. Украшаютмаслецом, зеленым лучком и рублеными яичными желтками.

селедка — 50 г. молоки — 10 г. желтки — 3 шт.


Канапе с селедкаю  яблоками луком


Гренки из черного хлеба прямоугольной формы смазываем маслом, на середину положим полоску селедки, по краям — тонкие кусочки яблок. Украшаютмаслецом и зеленым лучком.

Хлеб ржаной — 100 г. сливочное масло ( 72.5%) — 30 г. селедка - 50 г, яблочки свежие — 20 г.


Канапе с барабулькой

Канапе с султанкой. на гренках


Подготовленную рыбу поджариваем на решетке. Из белого хлеба вырезают по форме и размеру рыбы гренки, поджариваем их на масле, смазываем одну сторону анчоусным маслецом и положим жареную рыбу, которую гарнируем свежей зелени положить по своему усмотрению и кусочками лимона.

Хлеб белый — 100 г. барабулька — 50 г. сливочное масло ( 72.5%) - 50 г, лимон — 1/3 шт.как сделать канапе