Тарталетки с белокочанной капустой и картофелем
Тарталетки рецепт. Составляющие для этого рецепта, продукты рекомендуется брать натуральные без биологических добавок:
6 – 8 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 1 зубчик чесночка, 3 стандартные столовые ложки масла растительного натурального, половина пучка зелени петрушки, соль добавить по своему вкусу. Не забывать что соль яд.
Капусту хорошо моем, нашинковать, солим и перетереть руками до появления сока. Зелень петрушки хорошо моем.
Картофель хорошо моем, варим в подсоленной воде, очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
Лук очищаем и рубим. Чеснок очищаем и натираем на мелкой терочке.
Все надо смешать, заправить растительным маслом и выложить в корзиночки.
Тарталетки украшаем веточками петрушки , подаем к столу.
