Страница 28 из 107
Тарталетки с свеклой чесноком
Составляющие для этого рецепта со свеклой, продукты рекомендуется брать натуральные без биологических добавок:
6 готовых корзиночек из песочного теста, 150 г свеклы, 2 – 3 зубчика чесночка, 1 ложка столовая стандартная тертого хрена огородного, 3 стандартные столовые ложки майонеза, половина пучка зелени кинзы, сахар и соль добавить по своему вкусу. Не забывать что соль яд.
Свеклу хорошо моем, варим, очищаем и натираем на крупной терочке. Чеснок очищаем и надо измельчить. Хрен посыпаем сахаром. Зелень кинзы хорошо моем. Свеклу и чеснок надо смешать с хреном огородным, солим и заправить майонезом.
Выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украшаем веточками кинзы , подаем к столу
