Страница 65 из 107
Тарталетки с мясом курицы и грибами
Составляющие для этого рецепта с мясом курицы и грибов, продукты рекомендуется брать натуральные без биологических добавок:
6 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г отварного мяса курицы, 100 г маринованных грибов, 2 помидорчика, 2 яйца, 3 – 4 стандартные столовые ложки майонеза, перчик и соль добавить по своему вкусу. Не забывать что соль яд.
Мясо нарезаем маленькими кусочками. Грибы хорошо вымыть в теплой воде и нарезаем кусочками. Помидоры хорошо моем и нарезаем тонкими кружочками. Яйца сварить вкрутую, очищаем и рубим.
Мясо надо смешать с грибами и яйцами, солим, посыпаем перцем не много, заправить майонезом. Выложить смесь в корзиночки.
Тарталетки украшаем кружочками помидорчиков , подаем к столу.
