Страница 68 из 107
Тарталетки с мясом гуся и яблоками
Составляющие для этого рецепта с мясом гуся, продукты рекомендуется брать натуральные без биологических добавок:
6 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г мяса гуся, 2 яблока, 2 яйца, 1 ложка столовая стандартная масла растительного натурального, 3 стандартные столовые ложки майонеза, соль добавить по своему вкусу. Не забывать что соль яд.
Мясо хорошо вымыть в теплой воде, нарезаем небольшими кусочками, солим и обжариваем на растительном масле. Яблоки хорошо моем, очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем кубиками. Яйца сварить вкрутую, очищаем, рубим.
Мясо надо смешать с яблоками, заправить майонезом. Выложить смесь в корзиночки.
Тарталетки посыпаем рублеными яйцами , подаем к столу.
