Страница 81 из 107
Тарталетки с печенью трески и луком
Составляющие для этого рецепта, продукты рекомендуется брать натуральные без биологических добавок:
6 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г консервированной печени трески, 1 луковица, 1 маринованный болгарский перчик, 1 яичко, 3 стандартные столовые ложки майонеза.
Печень трески размять вилкой. Лук очищаем, хорошо моем и рубим. Перец нарезаем кольцами. Яйцо сварить вкрутую, очищаем и надо измельчить. Печень трески надо смешать с лучком, яичком и майонезом. Выложить смесь в корзиночки.
Тарталетку украшаем кольцами перца , подаем к столу.
