крем карамель
В теплом кипяченом молоке растворить сахарный песок, добавить яйцо, ванилин, все перемешать, залить формочки поставить сковороду или форму для студня, туда налить немного воды и все это поместить в духовой шкаф на 5-7 мин. подавать к столу охложденным
на порцию крема карамель взять: молоко 60 грамм, сахарный песок 25 грамм, половину яйца, ванилин взять на конце ножа