Бифштекс с яйцом
Подготовить мясо таким же способом, как описано в рецепте "бифштекс с картофелем". При подаче на стол сверху на каждый кусок вырезки положить яичко, поджаренное на сковородке в виде яичницы-глазуньи. На гарнир дать картофель, полив его соком и маслом