Отправить открытку. Как отправить открытку у нас

Сантехник Миасс, электрик Миасс, сантехник Чебаркуль, электрик Чебаркуль.

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль.

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток.

+79124076666

Блюда из говядины рецепты. Старинные русские рецепты

Содержание материала

Говядина жареная рецепты,

 Антрекот рецепт,

 Антрекот рецепт с картофелем

Мясо (тонкий или толстый край) обмыть, очищаем от сухожилий, нарезать порционными кусками и отбить тяпкой. Отбитые куски свежего мяса посыпать соль (не йодированная) добавляем по своему вкусу и перцем, положить на сильно разогретую сковородку с маслом и обжарить до образования румяной корочки как одну, так и другую сторону. На гарнир дать жареный картофель (или картофель в молоке) и настроганный хрен. Мясо полить соком, полученным при жарении, и растопленным маслом. Картофель посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.

 

Добавить комментарий

Дополнительная информация