Содержание материала

Ветчина жареная с горчицей

                 И луком 

Ломтики ветчины смазать горчицей и, выложив на хорошо разогретую с жиром сковородку, обжарить, после чего переложить на блюдо, а на сковородке поджарить лучек репка, нарезаем кольцами. Поверх каждого кусочка (ломтика) ветчины поместить лучек и посыпать измельченной зеленью.

 

Ветчина — 300 г. Лучек репчатый — 300 г. Горчица по вкусу