Содержание материала

293. 

Тушенная курица рецепт 

Тушеная курица с фаршем,

Курица фаршированная фаршем

из каштанов, грецких орехов, печёнки, трюфелей, риса: 

Готовится так же, как № 292, только с разными фаршами. Каждый из них весит 300-400 г. В тушку вкладывается фарш, коренья, специи, разрез зашивается и курица тушится в духовке.