Содержание материала

Рецепт из колбасы ливерной и паштета

Порядок приготовления закуски из колбасы с паштетом по этому рецепту:

 

Рецепт из колбасы ливерной

 

Снять с колбаски кожу и нарезаем не большими ломтиками, нож надо предварительно опустить в кипяток, чтобы отрезанные ломтики получались ровным и гладким. Паштет положив в салатник, масленку или на тарелочку; украшаем зеленью петрушки. К колбаске и паштету можно по желанию подать отдельно масло