Содержание материала

Курица с цветной капустой

Составляющие для это блюда курица цветная капуста: 500 г отварного мяса курицы, 500 г цветной капусты, 2 чайные ложки 3% ного уксуса, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 морковку, 150 г майонеза, 1 пучок зелени укропчика, соль по вкусу.

 

 

Курица цветная капуста


Морковку моем, отварить, хорошо чистим и натереть на крупной терке.
Цветную капусту моем, отварить в подсоленной воде, разобрать на соцветия, сбрызнуть уксусом и мелко нарезать. Зелень укропчика моем.
Мясо нарезать среднего размера кубиками, смешать с цветной капустой и морковкую, выложить в блюдо, посыпать зеленым горошком, заправить майонезом, украсить веточками укропчика и подаем готовое блюдо к столу