Страница 57 из 76
Закуски на день рождения
Курица с зеленым горошком
Составляющие для этой закуски на день рождения: 250 г отварного мяса курицы, 100 г зеленого горошка ( зеленый горошек брать лучше в стеклянной банке), 1–2 моркови, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу
Закуска на день рождения
Морковку моем, отварить, хорошо чистим и нарезать соломкой. Зелень петрушки моем и нарубить.
Мясо курицы нарезать среднего размера кубиками, смешать с морковкой и зеленым горошком, посолить, выложить в блюдо, заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки и подаем готовое блюдо к столу
