Содержание материала

Курица с грибами

Составляющие рецепта закуски из курицы и грибов: 200 г. отварного мяса курицы, 100 г. отварных макаронных изделий, 100 г. маринованных или соленых грибов, 1–2 помидора, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г. майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу

 

Закуски из курицы и грибов

 

Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Яйца очистить и нарубить. Грибы и мясо нарезать ломтиками. Зелень петрушки вымыть. Мясо смешать с грибами, макаронными изделиями, рублеными яйцами, посолить, поперчить, выложить в блюдо из курицы с грибами, оформить кружочками помидоров, полить майонезом, украсить веточками петрушки и подать к столу.