Курица с сыром
Составляющие закуски из курицы и сыра: 250 г. сыра, 100 г. отварного мяса курицы, 100 г. маринованных грибов, 100 г. консервированного зеленого горошка, 150 г. сливок, 1 столовая ложка тертого хрена, соль по вкусу.
Сыр и мясо нарезать соломкой, смешать с зеленым горошком, посолить, выложить в блюдо, заправить сливками, оформить маринованными грибами, посыпать тертым хреном и подать к столу.