Содержание материала

Сельдь по домашнему

Для домашнего приготовления сельди:  500 грамм соленой сельди, 20 грамм горчицы, 50 грамм растительного масла.

 

 

Сельдь по домашнему рецепт

 

Соленую сельдь вымочить в воде в течение 5—6 часов, очищаем от кожи и костей, смазываем с двух сторон готовой горчицей. Каждое мясо без костей (филе) плотно свернуть валиком и укладываем в банку. Залить подсолнечным маслом, ставим в холодильник.