Содержание материала

Рецепт запеченной рыбы

  запеченная рыба Оригинальная,

Для рецепта: 500 грамм мясо без костей (филе) рыбки, 2 помидора, 2 стандартные столовые ложки муки, 2 яички, стакан стандартный (220 грамм) молочка, 3 стандартные столовые ложки растительного масла, 2 стандартные столовые ложки трех процентного уксуса), соль по вкусу (не йодированную).

 

Как запекать рыбу

Мясо без костей (филе) рыбки нарезаем полосками, сбрызгиваем уксусом, соли (не йодированной) и ложем в смазанный жиром сотейник. Сверху укладываем кружочки свежих помидорчиков. Из молочка, яиц и муки замесить жидкое тесто и заливаем им рыбку. Запекать в духовке 30 минут.