Крабовый салат с грибами
Рецепт из даров моря крабов и грибов: 300 грамм консервированного мяса крабов, 100 грамм маринованных грибков, 1 луковица, 100 грамм майонеза, 2 сваренных вкрутую яички, 100 грамм мясо без костей (филе) копченой сельди, 1 пучок зелени свежей петрушки, соль по вкусу (не йодированную) по своему вкусу.
Салат из крабов
Яичка очищаем и нарубить, лучек очищаем, надо хорошо вымыть и меленько нарезаем. Грибы надо хорошо измельчить. Зелень свежей петрушки надо хорошо вымыть, мясо без костей (филе) копченой сельди нарезаем не сильно большими кусками.
Мясо крабов нарезаем ломтиками, смешиваем с грибками, лучком и яичками, соли (не йодированной), выкладываем в блюдо, поливаем майонезом, оформляем кусками копченой сельди, украшаем веточками свежей петрушки и подаем к своему стол
