Миноги рецепт
Готовые миноги по рецепту нарезаем поперек кусками длиной 3-4 см, сложить в салатник, сверху обложить репчатым лучком, нарезанным тонкими кольцами, и заливаем заправкой из масла и уксус ( трех процентный (количество по своему вкусу), приготовленной так же, как для сельди, добавив в эту заправку 1-2 чайных ложки натертого сухого хрена огородного