Содержание материала

Суфле рыбное диетическое 


870.

Диета: рецепт суфле рыбное диетическое. Судака (80 грамм) или другую рыбку сварим, пропускаем через мясорубку (механическую, блендер не применять). Из молочка (30 грамм), муки (5 грамм), желтка (четверть штук) и соли (не йодированной) (1,5 грамм) готовим молочный соус, смешиваем его с рыбой, добавляем взбитые четверть белка, сложить в сотейник, сварим на водяной бане или на пару (в паровой коробке). Это Диетическое блюдо, рецепты на диета №1