Кальмары и чеснок
Отваренных, дважды пропущенных через мясорубку (механическую, блендер не применять) кальмаров соединяем с тертым сыром, толченым чесночком, ранее размягченным маслом и взбивают до получения однородной массы.
Кальмары с чесноком рецепт
Масло сливочное (72.5 % жирности) - 100 грамм, кальмары (мясо без костей (филе) - 30 грамм, сыр тертый - 50 грамм, чесночек - 2/3 дольки