Содержание материала

Кальмары и чеснок

Отваренных, дважды пропущенных через мясорубку (механическую, блендер не применять) кальмаров соединяем с тертым сыром, толченым чесночком, ранее размягченным маслом и взбивают до получения однородной массы.

 

Кальмары с чесноком рецепт

Масло сливочное (72.5 % жирности) - 100 грамм, кальмары (мясо без костей (филе) - 30 грамм, сыр тертый - 50 грамм, чесночек - 2/3 дольки