724.
Галки рецепт
Толченики из картошки.
Варим толченики они же галки: и надо протереть 2 фунта (русский фунт = 410 грамм) картошки и половина фунта морковки и надо развести их 1 стандартным стаканом (200 миллилитров) сливок и делаем толченики (галки). Надо обвалять их в яичной массе, сухарях и поджарим в масле (рафинированном желательно)