сантехник миасс электрик миасс
сантехник миасс электрик миасс

 

Сантехник Миасс

Электрик Миасс

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток

мтс.     +7 9124076666
т2.      +7 9049463666

Вызвать сантехника на дом. Вызвать электрика на дом

Содержание материала

Мусака рецепт 

727.

Мусака.

Порезать на кружки синие баклажаны свежие для мусака по рецепту, солим и надо сложить их в горшок, выдержит надо 1 час. Потом отжать, надо обвалять в муке (1 сорт) и поджарим на масле (рафинированном желательно), а после 10-15 минут тушим в духовке. Хорошо измельчаем 2 фунта (русский фунт = 410 грамм) говядины, солим, ложем перчика, 1 поджаренную луковицу. Говядину поджарим в масле (рафинированном желательно) на сковородке. После этого в горшок ложем слой баклажан, слой говядины и так далее. Протереть надо на сите хозяйственном 6-8 красных помидорчиков, заливаем ими мусаку и ставим на 1 час в духовку. Перед отпуском заливаем 1 стандартный стаканом (200 миллилитров) сметаны (20% жирности)