Страница 140 из 143
Рецепты из картошки
Рецепт картофель с маслом
и свежей зеленью
Кило картошки, 2 стандартные столовые ложки сливочного маслеца, пучок свежей петрушки или укропчика. Картофель хорошенько очищаем, промываем, ставим варим. Как только водичка закипит, солим и продолжаем варить на среднем огне еще примерно 20—30 минут, до тех пор картофель не станет мягким. Когда картофель будет готов, воду сливаем, картофель перекладываем на сервировочную тарелку, добавляем маслецо, зелень свежей петрушки и укропчика
