Страница 13 из 87
салат на день рождения
цветная капуста ревень
Порядок приготовления салата на день рождения по этому рецепту:
Цветную капустку отвариваем и разбираем на мелкие кочешки, яблочки и ревень хорошо очистить и тонко нарезаем, салат мелко шинкуем.
Потребуются продукты, количество дано на маленькую порцию.
Цветная капустка — 75 грамм
яблочки — 50 грамм
ревня — 20 грамм
салата — 10 грамм
укропчик — 3 грамма
сахар — 5 грамм
соль добавить по своему вкусу
сметанка 15 процентная или 20 процентная — 30 грамм
Продукты питания смешиваем, добавив мелко рубленый укропчик, заправляем сахаром и соль добавить по своему вкусу. Подавать к столу, обильно залив сметаной и украсив зеленью.
