салат с капустой и картошкой
Порядок приготовления салата из картошки и капусты по этому рецепту:
Капустку нарезаем соломкой или мелкими шашками, заправляем маслецом и уксусом, уложить на середину салатника. картошка отвариваем, хорошо очистить, нарезаем кубиками, смешиваем с зеленью петрушки, посолить, полить уксусом, посыпаем черным молотым перчиком или смешиваем с майонезом. Уложить вокруг капусты.
Продукты для салата из картофеля и капустки:
Капускта — 300 грамм
картошка — 3 шт ( среднего размера)
яйцо вареное ( среднего размера) — 1 шт
растительное маслецо - 50 грамм
соль добавить по своему вкусу
уксус, перчик, зелень по вкусу
Порядок приготовления салата по этому рецепту:
Салат украсить сваренным вкрутую яичком вареным ( среднего размера). Желток вынуть, положить на капустку в центре. Белок нарезаем не большими полосками и уложить вокруг желтка подобно лепесткам ромашки.